かに缶最高♪蟹あんかけチャーハン

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

先日中華料理屋さんで食べた蟹のあんかけブロッコリー、美味しかった~。あまった餡を白米にのせたら、そっちの方がおいしかったので、蟹あんかけチャーハンを作りました。かに缶って高いしなぁ~と思いきや、350円で買えました♪蟹の旨味を味わうため、味付けは塩だけ。とっても贅沢な気分になれますよ(^^♪

かに缶最高♪蟹あんかけチャーハン

先日中華料理屋さんで食べた蟹のあんかけブロッコリー、美味しかった~。あまった餡を白米にのせたら、そっちの方がおいしかったので、蟹あんかけチャーハンを作りました。かに缶って高いしなぁ~と思いきや、350円で買えました♪蟹の旨味を味わうため、味付けは塩だけ。とっても贅沢な気分になれますよ(^^♪

材料

2人分
  1. かに缶 1缶(55g)
  2. 卵 2個
  3. 長ねぎ 1/2本(70g)

あと6点あります

作り方

1

今回使用したのは、紅ずわいがにフレーク。

かに缶最高♪蟹あんかけチャーハン作り方1写真
2

ねぎはみじん切り。

かに缶最高♪蟹あんかけチャーハン作り方2写真
3

炒め油大さじ2で、ねぎをじっくり炒める。

かに缶最高♪蟹あんかけチャーハン作り方3写真
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あと6手順 コツ・ポイント

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