شربة فريك الأعراس 120 شخص
شربة فريك بطريقة ناس الشرق ، يعني بِلا خُضر❌️ وأغلبهم يطيبو اللحم وحده على شكل اسهام ( أطراف كبيرة) ثم ينحيوه من القدر. ويصفيو المرق فالمحّاي .ثم يلوحو لفريك.... واللحم يقسم بالتساوي في الصحون..
* أنا هنا نكيل بملعقة الأكل = م.ك👍
💥لو كانت الدنيا تساوي عند الله جناح بعوضة ما سقى الكافر منها شربة ماء.
💥الدنيا بالنسبة للآخرة كالقطرة بالنسبة للبحر ..وماهي إلا لعب ولهو...
*كيلو فريك=6كؤوس ممسوحة فريك بكاس أم وليد.
= (طأس ممسوح + أكثر من نص طأس)
*كيلو ونص فريك = 9كؤوس ممسوحة
=طأسين ممسوحين ونصف تماما
شربة فريك الأعراس 120 شخص
شربة فريك بطريقة ناس الشرق ، يعني بِلا خُضر❌️ وأغلبهم يطيبو اللحم وحده على شكل اسهام ( أطراف كبيرة) ثم ينحيوه من القدر. ويصفيو المرق فالمحّاي .ثم يلوحو لفريك.... واللحم يقسم بالتساوي في الصحون..
* أنا هنا نكيل بملعقة الأكل = م.ك👍
💥لو كانت الدنيا تساوي عند الله جناح بعوضة ما سقى الكافر منها شربة ماء.
💥الدنيا بالنسبة للآخرة كالقطرة بالنسبة للبحر ..وماهي إلا لعب ولهو...
*كيلو فريك=6كؤوس ممسوحة فريك بكاس أم وليد.
= (طأس ممسوح + أكثر من نص طأس)
*كيلو ونص فريك = 9كؤوس ممسوحة
=طأسين ممسوحين ونصف تماما
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قِدر نضع : 2كؤوس زيت + 3م.ك سمن +نصف لتر ماء ساخن ونحط عليهم 4 كيلو (أو:7كيلو) لحم خروف مقطع صغير بحجم ملعقة أكل. (ويمكن نخليه أطراف كبار🍖) ونبدأ نقلّي فيه حوالي 10د🕑 ع نار متوسطة والوسط مانشعلوش❌️ ثم نضيف الدجاجات مقفولين (نقّيهم مالرقبة)👍 أو: مقطعين كما هو موضح. ونقلّيهم مع التقليب + 6كيلو بصل مرحي ومستقطر + ربطة دبشة مرحية +م.ك نعناع يابس + م.ك ونصف ثوم + 4م.ك عكري حلو♥️ + 4م.ك كزبر+ م.ك فلفل أكحل + 2كلغ طماطم حَب يمكن نغليها في شوية ماء ثم نرحيها + 3م.ك ونصف ملح. ونقليهم 15د أخرى. ثم
- 2
ثم نضيف كيلو طماطم مصبرة ونزيد نقلّي 5د ثم نمرّق ب3لترات ماء ساخن ونخليه يتكتك 5د🕑.ثم نلوح الحمص و نمرّق ب 20 لتر ماء ساخن💦 ونخليه يطيب ساعة المُهِم حتى يدخلو الطياب. ، ثم نضيف كيلو ونصف فريك(طأسين ممسوحين ونصف) رقيق منقي ومغسول ومحطوط ساعة👍🌸 يمكن تضيفيه بطريقة شاف خالد هي موضحة فالأخير..👍 ونخليه يطيب 50د👍 ، وقبل مانطفي ب5دقائق نضيف 10 فلفل مقفلات + م.ك نعناع💚. والدجاج قام بتقطيعه بالمقص ثم أرجعَه فالبرمة بعدما أطفأ النار.. والأفضل نقسمه في الصحون بالتساوي ونسقي عليه الشربة💚ونزينها بدبشة💚
- 3
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
- 4
👉إذا تحبي شربة60شخص هاهي👇: بكيلو و 200غ فريك=(( 7 كؤوس ممسوحة بكاس أم وليد)= (طأسين ممسوحين تماما) نكيّل بعلبة طماطم تع كيلو🥫
- 5
👈 جاري قسنطيني100 شخص
- 6
- 7
وإذا جاتك الشربة ثقيلة بزاف ضيفيلها ماء ساخن♨️. وإذا خفيفة بزاف نحي منها المرق وتغلّي فيه شوية فريك أو: مرمز رقيق.. حتى يطيب وخلطيه👍.. أو: طيبي الخضر🥒🥕 فالمرق وارحيهم كَالعصيدة وضيفيهم فالشربة👍 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
- 8
وهذه وصفة أخرى ثقيلة: مرّقت ب 16 لتر💦 فقط ،ولاحت كيلو فريك👍💕....وبالمشابهة أخرى👇
النصائح
كي تشري لفريك أشري كل كيلو وحده👌👌
كيلو فريك = (علبةطماطم ممسوحة +أكثر من نصف علبة)✔️
(نكيل دائما بعلبة تع كيلو طماطم)🥫
علبة طماطم ممسوحة فريك = 600غ =3كؤوس ونصف👍
120غ فريك = علبتين ممسوحتين= =7كؤوس ممسوحة
كيلو ونصف = علبتين ممسوحتين ونصف = 9كؤوس ممسوحة
الوصفات المرفقة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم محمد منير يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات