نكسر الشعيرية نحمرهاحتى نتحصل على لون ذهبي جميل ونصفيها من الزيت ونتركها على جنب حتى تتخلص من كل بقايا الزيت ونحضر باقي المكونات

نرفع قدر على النارونضع فيه السمن وننزل الشعيرية ثم الهيل ثم السكر

ونصب الماء مباشرة ونتركها تطبخ على نار متوسطه

نتركها تطبخ حتى تتشرب كمية الماء نغرفها وهي ساخنه بصحن التقديم

نغرفها بطبق التقديم ونزينها حسب الرغبه

تقدم ساخنه افضل قبل لايتحمل السمن وبالعافيه

جربوها فهي تستحق التجربه