خبز الفوكاشيا الإيطالي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب رسبسيون نحط فيها كاس ماء دافئ مع م ك سكر وم ك خميرة الخبز ونخلط جيدا ونخليها حوالي 10د تختمر
- 2
بعد مرور 10د نلقاها تفاعلت
- 3
نضيف عليها ربع كاس زيت وبياض بيضة و2م ك مايونيز ونخلط جيدا
- 4
نبدا باضافة الطحين الابيض مع م ص ملح ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما
- 5
نغطيها ونخليها تختمر حوالي ربع ساعة بعد مرور الوقت نهبطلها الخمور ونحطها فوق سطح العمل ندلكها قليلا ونقطعها إلى 8كرات صغيرة
- 6
نشكل العجينة إلى كرات ونحطها في صحن يرتاحو حوالي 5د ثم نجيب سيينات فرن نحط ورق طهي في كل سينية ثم نحط كل 4كرات في سينة ونبسطهم كما فالصورة ونخليهم يختمرو
- 7
نرجع الخضار نقطع حبة طماطم مربعات صغيرة مع فلفل حلو شرائح صغيرة وزيتون اسود ثم نجيب صفار بيضة نخلطها جيدا وندهن بيه الخبز
- 8
بعد ذلك نبدا نحط زيتونة فالوسط وقطع طماطم ثم فلفل حلو فالاخير نحط قطع صغيرة من الجبن ونشعل الفرن يسخن جيدا ثم ندخل السينة الأولى
- 9
بعد ما يطيب الخبز من أسفل نشعل عليه من فوق ونخليه يأخذ اللون الذهبي ثم نخرجو ونحط السينة الثانية بنفس الطريقة
- 10
فالاخير نجيب صحن تقديم ونحط خبز الفوكاشيا في الصحن وقدمتو مع حساء البطاطا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)