さつま芋と玉葱の味噌汁【コク旨ポイントあり】

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

最初に野菜を炒めるのがポイント!

さつま芋と玉葱の甘味、
油揚げの旨味が絶妙な、
優しい甘さのコク旨味噌汁に仕上がります。

季節を感じられる、具沢山な汁物をお楽しみください。

さつま芋と玉葱の味噌汁【コク旨ポイントあり】

最初に野菜を炒めるのがポイント!

さつま芋と玉葱の甘味、
油揚げの旨味が絶妙な、
優しい甘さのコク旨味噌汁に仕上がります。

季節を感じられる、具沢山な汁物をお楽しみください。

材料

4~5人分
  1. さつま芋 小1本(約100g)
  2. 玉葱 1/2個
  3. 油揚げ(正方形) 2枚

あと4点あります

作り方

1

具材は3種類!

さつま芋と玉葱の味噌汁【コク旨ポイントあり】作り方1写真
2

さつま芋は5㎜幅の半月切りにして水に浸ける。玉葱は5㎜幅の薄切り、油揚げは小口に切る。

さつま芋と玉葱の味噌汁【コク旨ポイントあり】作り方2写真
この続きは

あと4手順 コツ・ポイント

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