Susu kedelai bunga rosella
Kandungan senyawa fitoestrogen jenis isoflavon (seperti genistein dan daidzein) dalam kedelai bertindak sebagai zat anti-kanker. Senyawa ini membantu mengurangi peradangan serta stres oksidatif di dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kedelai dalam jumlah sedang dapat menurunkan risiko kekambuhan kanker.
Bunga rosella memiliki potensi manfaat yang besar bagi penderita kanker karena kandungan senyawa antioksidan kuat seperti asam protokatekuat, polifenol, flavonoid, dan antosianin yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker
#CINTE_BreastCancerAwareness
#BreastCancerAwareness
#CookpadCommunity_Jakarta
*1 - 31 Oktober 2026*
Susu kedelai bunga rosella
Kandungan senyawa fitoestrogen jenis isoflavon (seperti genistein dan daidzein) dalam kedelai bertindak sebagai zat anti-kanker. Senyawa ini membantu mengurangi peradangan serta stres oksidatif di dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kedelai dalam jumlah sedang dapat menurunkan risiko kekambuhan kanker.
Bunga rosella memiliki potensi manfaat yang besar bagi penderita kanker karena kandungan senyawa antioksidan kuat seperti asam protokatekuat, polifenol, flavonoid, dan antosianin yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker
#CINTE_BreastCancerAwareness
#BreastCancerAwareness
#CookpadCommunity_Jakarta
*1 - 31 Oktober 2026*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang kedelai. Rendam selama 6 - 8 jam dengan 2 liter air
- 2
Gosok kacang kedelai dengan kedua telapak tangan hingga terkelupas kulitnya / kupas satu persatu kemudian cuci dan pisahkan kulit luar nya. Lakukan berulang hingga semua kacang kedelai terlepas dari kulit luar nya. Sisihkan
- 3
Masak bunga Rosella dengan 700 ml air hingga warna air berubah warna. Sesuaikan jumlah kuntum bunga sesuai warna yang di inginkan. Saring dan ambil 500 ml
- 4
Masukkan kacang kedelai ke dalam panci tambahkan air hingga terendam (± 1,5 lt air / sesuaikan), masak dan buang busa yang ada saat perebusan.setelah mendidih matikan api, saring dan buang airnya
- 5
Masukkan kacang kedelai ke dalam blender atau Chopper beri air secukupnya lalu haluskan (Saya bagi menjadi 2 bagian kacang kedelai, setiap satu bagian saya Chopper dengan 1 liter air yang di tuang secara bertahap)
- 6
Siapkan wadah berisi kain berjaring lalu tuang hasil Chopper kacang kedelai peras dan pisahkan ampasnya. Ampas nya masukkan ke dalam Chopper kembali beri air dan Chopper ulang lakukan hingga air habis.
- 7
Masukkan sari kacang kedelai ke dalam panci tambahkan air bunga Rosella dan sejumput garam. Masak hingga panas saja. Karena air yang di gunakan untuk menghaluskan adalah air matang.
- 8
Sajikan hangat atau kemas dalam botol dan simpan dalam lemari es. Beri madu jika suka
- 9
Mencegah lebih baik dari pada mengobati lakukan pemeriksaan berkala. Sayangi diri sendiri, teman juga keluarga 🩷 Untuk lebih jelasnya bisa di lihat pada gambar
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Deffi Mom's Ahnaf bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar