フライパンに材料を重ねて蒸すだけの、ほったらかしレシピです。
豚肉のうまみをたっぷり吸って、くたくたになったキャベツが格別です。
肉と野菜の味が溶け出した蒸し汁もごちそう。汁ごと器に盛り付けてください。
にんにくとバター、しょうゆの香りで、ご飯にもビールにも合います。

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