خبز الساندويتشات
الخطوات
- 1
🌺 بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله صلى الله عليه و سلم
- 2
📎في وعاء العجانة نسبق بإضافة : الماء ، الخميرة و السكر و باقي المكونات نشغل العجانة (إذا لزم إضافة القليل من الماء نضيفه ، لأن ذلك راجع لنوعية الدقيق و السميد) المهم نتحصل على عجينة تتلاصق نوعا ما ، نغطيها و نتركها تختمر
- 3
📎 بعدما يتضاعف حجم العجينة نقسمها كرات متساوية ، نمررها في القليل من السميد و نبسطها بالحلال سمك 2 سم
- 4
📎كل دائرة نقسمها على نصفين كما هو موضح في الصورة ، نضعهم في صينية الفرن ، نغطيهم و نتركهم يرتاحو 20 د
- 5
📎قبل إدخال الصينية الفرن نرشهم بالماء رشة خفيفة ، هذه الخطوة تكسب الخبز هشاشة و لون ذهبي أحمر. يخبز الخبز في فرن ساخن مسبقا على 200° حتى يكتسب اللون الذهبي ، عند إخراجه من الفرن نغطيه مباشرة كي نحافظ على الرطوبة
- 6
🤍 بالعافية 🤍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (28)