كيك التفاح و الجوز

Name: كيك التفاح و الجوز
Yield: 8 اشخاص
Cuisine: لبنانية
Ingredients: كوب لبن رائب; كوب زيت جوز الهند (أو كوب زبدة ذائبة أو زيت نباتي); كوب سكر (أو عسل بمقدار نص كوب); ملعقتان كبار فانيلا سائلة; 4 بيض بحرارة الغرفة; 2 كوب طحين; ملعقتان كبار بيكن باودر; علبة قشطة اي نوع; برش حامض; ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; شرائح تفاحتين تفاح مقطع; كوب جوز(اذا حبيتو كمان نص كوب زبيب); 1/4 كوب فريز او توت او اي نوع فواكه(اختياري)

Zaynab Badreddine❤️ Hachem @zenab_bd_hm_313

Liban Mon Pays

لذيذة جدا وصحية خصوصي اذا كانت مع بدائل طبيعية( تعلّمتها من الأخت غدير خليفة) مع القليل من إضافاتي

اقرأ المزيد...

كيك التفاح و الجوز

Zaynab Badreddine❤️ Hachem @zenab_bd_hm_313

Liban Mon Pays

لذيذة جدا وصحية خصوصي اذا كانت مع بدائل طبيعية( تعلّمتها من الأخت غدير خليفة) مع القليل من إضافاتي

تم الحفظ

المكوّنات

عشر دقائق او أقل

8 اشخاص

كوبلبن رائب
كوبزيت جوز الهند (أو كوب زبدة ذائبة أو زيت نباتي)
كوبسكر (أو عسل بمقدار نص كوب)
ملعقتان كبارفانيلا سائلة
4بيض بحرارة الغرفة
2 كوبطحين
ملعقتان كباربيكن باودر
علبةقشطة اي نوع
برش حامض
ملعقة صغيرةقرفة مطحونة
شرائحتفاحتين تفاح مقطع
كوبجوز(اذا حبيتو كمان نص كوب زبيب)
1/4 كوبفريز او توت او اي نوع فواكه(اختياري)

تم الحفظ

الخطوات

عشر دقائق او أقل

1

نخفق اللبن مع القشطة والسكر والزيت ونضع كوب على جنب لنسقي الكيك فيه بس يجهز
2

بيرجع منحط فوق الخليط السابق الطحين المنخول مع البيكن بودر
3

نقشر التفاح شرائح رفيعه قدر المستطاع ونخلطه بالقليل من الطحين و نضيف معه الجوز والزبيب او الفواكه المجففة او الطازجة ونخلطها بالطحين كي لا تهبط الى قعر الصينية
4

ندهن الصينية بالزيت او زبدة و نرش طحين ثم نضع الخليط فيها
5

نخبز مدة ٤٥ دقيقة على نار متوسطة
6

نغرز شوكة بعد انقضاء المدة اذا طلعت ناشفه معناها صار جاهز
7

نسقي الكيك وهو ساخن بالكوب (اللبن والقشطة والسكر والزيت)لوضعناه على جنب ثم يبرّد جيّدًا و يقدم بالصحة والعافية مع الشاي او العصير حسب الرغبة