كنافة بالكريمة وجبن العكاوي
الخطوات
- 1
في صينية مدهونةاو مبطنة بورق الدهني نرص نصف كمية الكنافة بشكل طولي كما في الصورة مع وضع الأطراف من الجانب خارج الصينية ثم نضغط بأطراف الأصابع للتثبيت
- 2
تذاب الزبدة وتمسح الكنافة بالفرشة
- 3
وتوضع طبقة ثانية من الكنافة فوق الكنافة بشكل متقاطع كما في الصورة وتمسح بالزبدة بواسطة الفرشاة.
- 4
نحضر القشطة بإضافة الحليب والنشا الى قدر على النار مع التحريك ثم تضاف الكريمة مع الاستمرار بالتحريك
- 5
يضاف السكر والهيل ويحرك على النار إلى أن يثخن
- 6
تصب القشطة فوق الكنافة في صحن الفرن وتترك لمدة ١٠ دقائق لتبرد.
- 7
يبرش الجبن ويضاف فوق طبقة القشطة.
- 8
تلف الكنافة فوق حشوة الكريمة والجبن وتمسح بالزبدة
- 9
توضع قطع من الزبدة فوق الكنافة وتوضع في الفرن على حرارة ١٨٠ م لمدة نصف ساعة الى ان تشقر او حسب الفرن
- 10
تخرج من الفرن وتسقى بالقطر المجهز مسبقا
- 11
تغطى بطبقة من الكريمة وتزين بالمكسرات
- 12
تقدم مع كوب شاي مع الف صحة وهناء
- 13
صباح الخير günaydın
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Waffa Omar يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






































التعليقات (14)