طاجن قرع العسل بالبشاميل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تقشير القرع نضع عليه معلقتين سكر ويترك في الثلاجه يوم كامل ثم يخرج من الثلاجه هنلاقي صفي مياه كتير يفصل عن المياه وناخد المياه علشان هنشتغل بيها
- 2
طبق المياه الي نزلت من القرع هنذوب فيها لبن البودرة ومعلقتين الكاستر وباكو الفانيليا ويتم الذوبان جيدا او يضرب بالهاند بلندر
- 3
- 4
نحضر حله ونضع معلقتين زيت مع معلقه سمنه وعليهم الدقيق ويتقلب تقلبتين زي عمل البشاميل العادي ثم نضع عليه الخليط السابق ويضرب
- 5
في نفس التوقيت نحضر برام ويدهن سمنه ونهرس القرع جيدا ويفرد في البرام ثم يوضع عليه الخليط ويدخل الفرن حتي يحمر الوجه ويخرج ويقدم في اطباق وبالهنا والشفا
النصائح
السكر ناخد بالنا منه لان هو بينزل سكر ومحطوط عليه سكر والكاستر في سكر فنراعي السكر وممكن كل مرحله يتم التذوق
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Raneh Eltatawy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات