محشى كوسة بطريقة جديدة
حلوة فى التقديم والعزايم وطعم مميز #المريول_السوبر
#توم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
فرمت الفلفل مع البصل بالكبة
- 2
ضيفتهم عاللحم وباقى البهارات والملح وخلطت جيدا
- 3
غسلت الكوسة وزلت الاطراف وخطتها بالمقوار المشرشر
- 4
قطعتها ٣ اجزاء وقورتها بمعلقة شاى صغيرة واحتفظت بناتج التقوير
- 5
حشيتها بالخلطة وتكون ناقصة شوية للزيادة ف التسوية ورصتها ف صنية
- 6
جهزت الصوص بتشويح التوم فى السمن ثم اضافة الصلصة وشوحت واضافة الشوربة حتى تغلى
- 7
ضيفت الصوص عالكوسة حتى التلت(كان عندى عروق خضرة ضيفتها فى الارضية للطعم)
- 8
غطتها بفويل ودخلتها فرن مسخن عالارضية حتى تغلى ثم رفعتها عالرف الاوسط وهديت ١٨٠ حتى تنضج وكشفتها دقايق تاخد لون بسيط
- 9
تقدم بالف هنا
- 10
ملحوظة استفدت من ناتج التقوير بوضع باقى الحشوة عليهم مع بعض من الخضرة وسقيته من نفس الصوص ووضعته بقالب ينضج مع الكوسة ويقدم بالهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Safy Safy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)