Peanut Butter Homemade
Peanut butter (selai kacang) merupakan bahan yang sangat fleksibel di dapur. Selain enak dioleskan langsung ke roti, selai kacang bisa untuk campuran oatmeal & smoothie, bahan baking dan camilan praktis sebagai cocolan buah seperti apel, pisang atau selada.
Di pasaran, banyak beredar selai kacang dengan berbagai merk. Padahal kita bisa membuat sendiri selai kacang. Cara membuatnya sangat mudah, selain lebih hemat, tentu lebih sehat karena kita mengetahui dengan pasti kandungan selai kacang buatan kita.
Mari kita buat!
Peanut Butter Homemade
Peanut butter (selai kacang) merupakan bahan yang sangat fleksibel di dapur. Selain enak dioleskan langsung ke roti, selai kacang bisa untuk campuran oatmeal & smoothie, bahan baking dan camilan praktis sebagai cocolan buah seperti apel, pisang atau selada.
Di pasaran, banyak beredar selai kacang dengan berbagai merk. Padahal kita bisa membuat sendiri selai kacang. Cara membuatnya sangat mudah, selain lebih hemat, tentu lebih sehat karena kita mengetahui dengan pasti kandungan selai kacang buatan kita.
Mari kita buat!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kacang tanah disangrai menggunakan api kecil sampai matang berwarna coklat kekuningan dan kulit ari banyak yang terkelupas. Setelah itu angkat.
- 2
Tunggu agak dingin kemudian kupas kacang tanah menggunakan tangan sehingga semua kulit ari-nya terkelupas.
- 3
Kacang tanah yang sudah bersih dari kulit ari-nya kemudian diblender, jangan lupa tambahkan juga minyak kelapa dan garam.
- 4
Blender sampai benar-benar halus dan lembut.
- 5
Simpan dalam botol jar kaca, agar lebih tahan lama bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
Tips
Minyak kelapa bisa diganti dengan minyak goreng biasa, namun tentu saja peanut butter dengan tambahan minyak kelapa akan jauh lebih gurih dan enak.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nurinabati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar