व्रत की थाली

#ND
यह व्रत की थाली एनर्जी से भरपूर है स्वादिष्ट भी है आप पेट भर कर खा सकते है
व्रत की थाली
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यह व्रत की थाली एनर्जी से भरपूर है स्वादिष्ट भी है आप पेट भर कर खा सकते है
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल कर छील ले हाथ से दवा कर मसल ले काटे नहीं गैस पर कड़ाही रख कर दो चम्मच घी डाल कर जीरा डाल दे नमक, लाल मिर्च यदि व्रत में खाते हो तो नहीं काली मिर्च डाल दे आलू डाल कर मिला ले एक कप पानी डाल कर अच्छे से उबाल ले
- 2
आटा में नमक गर्म पानी डाल कर मिला कर गुथ ले कड़क हाथ से थपथपा कर बेल ले गैस पर तवा रख कर घी डाल कर पराठा डाल कर दोनों तरफ से सेक ले दही को कटोरे में डाल कर फेंट ले थोड़ा पानी डाल कर मिला ले थोड़े से उबले आलू डाल दे लीजिए आलू का रायता तैयार
टिप्स
इस आटा की पूरी भी बना सकते हैं यह टूटती नहीं आसानी से बन जाती हैं
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