Kue Rangi Beet Root
Kue Rangi atau disebut juga Sagu rangi adalah kue tradisional khas betawi dengan campuran kelapa parut. Kali ini saya menambahkan Buah Bit sebagai pewarna Alami.
Kue Rangi Beet Root
Kue Rangi atau disebut juga Sagu rangi adalah kue tradisional khas betawi dengan campuran kelapa parut. Kali ini saya menambahkan Buah Bit sebagai pewarna Alami.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bit dan air. Uleni kelapa parut, tepung sagu dan garam.
- 2
Tambahkan air bit sedikit demi sedikit sampai berbutir.
- 3
Panaskan cetakan kue rangi diatas api sedang tuang adonan, tutup dan biarkan 5 menit/hingga matang. Angkat.
- 4
Saus: rebus gula kelapa, air dan tepung sagu, sambil diaduk -aduk hingga gula larut dan mendidih.
- 5
Sajikan kue rangi dan sausnya.
- 6
Yuk SADARI sedari sekarang.
Tips
Saya menambahkan air jeruk dalam jus bit untuk mengurangi langu dan mempertahankan warna.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mena Andriana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar