स्वादिष्ट केसर इलायची चावल खीर
#ND
चावल खीर हमारी ट्रेडिशनल रेसीपी है जो कि हमारे यहां पूजा पाठ और त्योहारों में बनाते हैं।
स्वादिष्ट केसर इलायची चावल खीर
#ND
चावल खीर हमारी ट्रेडिशनल रेसीपी है जो कि हमारे यहां पूजा पाठ और त्योहारों में बनाते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को अच्छी तरह से उबालें और एक तरफ रखें ।
- 2
चावल को धोकर 1कप पानी के साथ धीमी आंच पर चावल का पानी कम होते हुए करीब 5-7 मिनट मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएं।
- 3
इस पके हुए चावल में गरम उबला दूध डालकर मिश्रण को धीमी आंच पर पकाएं
- 4
कुछ देर बाद इसमें केसर डालकर मिलाएं, इसमें काजू डालकर मिलाएं और इलायची पावडर डालकर मिलाएं।
- 5
कुछ देर पकाने के बाद मिश्रण गाढ़ा होने पर शक्कर डालकर मिलाएं, मीडियम आंच पर 1 मिनट पकाएं
- 6
कुछ देर धीमी आंच पर पकाएं। गरम गरम स्वादिष्ट केसर इलायची खीर सर्व करें।
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