الحشو نأخذ كل مكونات ونضعها فوق النار مع التحريك لنتحصل على كريمة ثقيلة القوام نضيف لها قطعا من الشكولاطة السوداء وهي ساخنة ونمزجها ونغطيها ونتركها تبرد

اما العجينة نخفق البيض مع الزيت ونضيف الحليب ونحرك نضيف باقي المكونات نتحصل على عجينة خفيفة ليست ثقيلة كثيرا

في صينية نقوم بوضع ثلاث ارباع العجينة ونضيف فوقها الحشو كريمة الشكولاطة والخليط المتبقي من العجينة نضيفه فوق حشوة الشكولاطة وندخلها الفرن

بعدها عندما نخرجها من الفرن نرشها ب سكر ابيض من فوق ونقطعها مربعات