رول اللحم المشوي بالفرن مع الخضار

#المريول_السوبر ( المكون ثوم) اليوم وصفتنا لها طعم مختلف تماما ومليئه بالفرح حضرت هذا الطبق الشهي وتشاركت كل خطوة فيه مع زوجي الذي فاجأني ودعمني في المطبخ بارتداء المئزر الرائع الذي وصلني كهدية من عائلة كوكباد
رول اللحم المشوي بالفرن مع الخضار
#المريول_السوبر ( المكون ثوم) اليوم وصفتنا لها طعم مختلف تماما ومليئه بالفرح حضرت هذا الطبق الشهي وتشاركت كل خطوة فيه مع زوجي الذي فاجأني ودعمني في المطبخ بارتداء المئزر الرائع الذي وصلني كهدية من عائلة كوكباد
الخطوات
- 1
تحضير التتبيلة. وعاء صغير نخلط زيت زيتون مع البابريكا.فلفل اسود. الملح.اكليل الجبل وبهارات اللحم والثوم.
- 2
افرك قطع اللحم عجل من الأعلى من كل الجوانب نحضر صينية الفرن نضع الخضار المتبلة بنفس التتبيلة اللحم بطاطس جزر بروكلي.
- 3
نضع اللحم فوق الخضار واضع كوب الماء او المرق على حواف صينية نغطي الصينية بورق الزبدة ثم ورقة ألومنيوم (قصدير) لحبس البخار وضمان طراوة اللحم.
- 4
ادخل الصينية إلى الفرن مسخن مسبقا على الحرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة ونصف او ساعتين (حسب حجم نوع القطعة) حتى ينضج اللحم تمامآ ويصبح طرية.
- 5
في الأخير انزع القصدير ورق الزبدة وشعل الشواية من الأعلى ليحمر وجه اللحم والخضار
- 6
ويقدم ساخنا مع الرز حسب الرغبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم صونية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (3)