簡単!くずし豆腐の玉子あんかけ

梅ミッキー @ume3
とろ~り♪ふんわり玉子の和風あんは、
熱々の豆腐に絡めて。スプーンですくってどうぞ♪
豆腐はレンチンで温めるので簡単!
玉子あんは作り置きOKなので、食べたくなったら温めてすぐに食卓へ!
お好みで、
明太子をのせて味変したり。
カニカマや青菜をのせて彩りきれいに。
きのこ類もおすすめ。しめじは食感、舞茸は香りも楽しめますよ♪
お夜食にもおすすめな、身体に優しい温かいメニューです。
たんぱく質も積極的に摂れるので、ダイエットメニューとしてもおすすめですよ。
湯豆腐の進化をぜひお楽しみください!!
簡単!くずし豆腐の玉子あんかけ
とろ~り♪ふんわり玉子の和風あんは、
熱々の豆腐に絡めて。スプーンですくってどうぞ♪
豆腐はレンチンで温めるので簡単!
玉子あんは作り置きOKなので、食べたくなったら温めてすぐに食卓へ!
お好みで、
明太子をのせて味変したり。
カニカマや青菜をのせて彩りきれいに。
きのこ類もおすすめ。しめじは食感、舞茸は香りも楽しめますよ♪
お夜食にもおすすめな、身体に優しい温かいメニューです。
たんぱく質も積極的に摂れるので、ダイエットメニューとしてもおすすめですよ。
湯豆腐の進化をぜひお楽しみください!!
材料
- 豆腐(絹) 1丁(150g×2でもOK)
- 卵 1個
- ●麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ3
あと4点あります
作り方
1
鍋に●を入れて加熱する。

2
〇を混ぜる。①が温まったら少しづつ加え、全体を混ぜながらとろみをつける。

この続きは
あと6手順 コツ・ポイント

