鶏ももとブロッコリーのトマトクリームパスタ♪

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

鶏もも肉とブロッコリー、角切りトマトを合わせたトマトクリームパスタです。
トマトペーストを炒めてから水でのばすので、酸味がまろやかでコクのあるソースになります。
ブロッコリーはパスタと一緒にゆでるので、手間もかかりません。
角切りトマトのみずみずしさがアクセントです。

#パスタ #スパゲッティ #トマトクリーム #鶏肉 #チキン #ブロッコリー #トマトペースト

鶏ももとブロッコリーのトマトクリームパスタ♪

鶏もも肉とブロッコリー、角切りトマトを合わせたトマトクリームパスタです。
トマトペーストを炒めてから水でのばすので、酸味がまろやかでコクのあるソースになります。
ブロッコリーはパスタと一緒にゆでるので、手間もかかりません。
角切りトマトのみずみずしさがアクセントです。

#パスタ #スパゲッティ #トマトクリーム #鶏肉 #チキン #ブロッコリー #トマトペースト

材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 鶏もも肉(一口大に切る) 100g
  3. ブロッコリー(小房に分ける) 40g
  4. トマト(1cm角に切る) 1/4個(50g)

あと7点あります

作り方

1

水1Lを沸かして塩8g(分量外)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆでる。

鶏ももとブロッコリーのトマトクリームパスタ♪作り方1写真
2

ゆでている間に、鶏もも肉に塩・こしょう(分量外)をふる。
フライパンにオリーブオイルを入れ、皮目から中火で焼く。

鶏ももとブロッコリーのトマトクリームパスタ♪作り方2写真
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あと6手順 コツ・ポイント

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