كيك البرتقال
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
1. تسخين الفرن: سخّن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، وادهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشّه بطبقة خفيفة من الدقيق.
- 2
1. خلط المكونات السائلة: في الخلاط الكهربائي أو باستخدام المضرب، اخلط البيض مع السكر والفانيليا جيداً حتى يصبح المزيج فاتح اللون وهشاً.
2. إضافة الزيت والعصير: أضف الزيت بشكل تدريجي مع الخفق المستمر، ثم أضف عصير البرتقال وبرش البرتقال وقلّب جيداً.
- 3
1. المكونات الجافة: في وعاء آخر، اخلط الدقيق المنخول مع البيكنج باودر ورشة الملح.
2. دمج الخليط: أضف خليط الدقيق تدريجياً إلى المزيج السائل، وقلّب برفق وباتجاه واحد حتى تحتفظ الكيكة بهوائها ولا تتكتل.
- 4
1. الخبز: اسكب العجين في القالب المُجهز وأدخله إلى الفرن على حرارة 180 درجة (يمكن تخفيفها إلى 140-150 درجة بعد أول ربع ساعة) لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة حتى ينضج ويتحمر السطح (تأكد من النضج بعود خشبي).
- 5
التقديم: أخرج الكيكة من الفرن واتركها تبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها بجانب كوب من الشاي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ cook with Tesneem يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات