ملفوف بحشوة الأرز واللحمة
الخطوات
- 1
افصل أوراق الملفوف واسلقها حتى تلين ثم صفّها.
- 2
قلب اللحم المفروم حتى يتغير لونه، أضف زيت الزيتون، مكعب ماجي، والفلفل الأسود وقلّب جيدًا.
- 3
اخلط الأرز مع اللحم والنعنع والملح.
- 4
ضع مقدارًا مناسبًا من الحشوة في كل ورقة ملفوف ولفها بإحكام.
- 5
ضع الدهن في قاع القدر واتركه يسيح على نار هادئة.
- 6
رتب حبات الملفوف والثوم فوق شرائح البندورة في القدر.
- 7
أضف الماء، زيت الزيتون، الملح، وبودرة الماجي على الوجه واضغط الملفوف براحة اليد.
- 8
ضع القدر على نار عالية حتى يغلي، ثم خفف النار واتركه يطهى ساعة ونصف.
النصائح
يمكن تقديم الملفوف المحشي مع دجاج مشوي بالفرن لإضافة نكهة مميزة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام تقي👩👧👦❤♡ تقي الدين وغنى وساره♡ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26736818















التعليقات (3)