Ketan Gurih Buah Naga
Dalam rangka memperingati #BreastAwareness, masih dengan kreasi menu pink, dan masih dengan buah naga. Suka dengan buah naga karena selain sehat juga warnanya yang cantik menarik alami, tidak perlu menambahkan pewarna lagi.
Berharap dan berusaha untuk selalu menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta. Semoga yang sedang diuji dengan penyakitnya diberikan semangat untuk sehat, dan semoga makin sehat Aamiin 🤲
Ketan Gurih Buah Naga
Dalam rangka memperingati #BreastAwareness, masih dengan kreasi menu pink, dan masih dengan buah naga. Suka dengan buah naga karena selain sehat juga warnanya yang cantik menarik alami, tidak perlu menambahkan pewarna lagi.
Berharap dan berusaha untuk selalu menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta. Semoga yang sedang diuji dengan penyakitnya diberikan semangat untuk sehat, dan semoga makin sehat Aamiin 🤲
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ketan selama 2 jam. Bersihkan, tiriskan.
- 2
Panaskan kukusan, masukkan beras ketan tadi, kukus selama 15 menit.
- 3
1/2 buah naga dihaluskan dengan garpu.
- 4
Masukkan buah naga halus ke dalam santan dalam gelas ukur. Lalu tuang dalam panci, beri garam dan pandan, nyalakan api aduk-aduk terus sampai mendidih. Lalu masukkan beras ketan tadi. Aduk rata. Matikan kompor, sisihkan.
- 5
Sementara itu panci kukusan sudah dipanaskan, lalu masukkan ketannya, kukus selama 25-30 menit, sampai tanak. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan kain bersih.
- 6
Setelah matang, akan berubah sedikit warnanya ya..Lalu segera cetak dalam loyang plastik (tidak dioles apapun). Biarkan sampai hangat, baru dikeluarkan dari loyang.
- 7
Untuk taburan/pelengkapnya saya kebetulan adanya kelapa sangrai, jadi tinggal tambahkan gula sesuai selera, aduk rata. Bila ingin kelapa parut yang segar, bubuhkan garam dan kukus sebentar supaya tidak mudah basi.
- 8
Setelah dikeluarkan dari loyang, beri kelapa sangrai gurih, siap disajikan.
- 9
Lakukan SADARI
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fara Saskia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)