मोहन थाल

#ND
मोहन थाल मुंह में घुल जाने वाली मिठाई है कृष्णा जी को बहुत पसंद है इसीलिए इसका नाम मोहन थाल है
मोहन थाल
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मोहन थाल मुंह में घुल जाने वाली मिठाई है कृष्णा जी को बहुत पसंद है इसीलिए इसका नाम मोहन थाल है
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन में दो चम्मच घी, दो चम्मच दूध मिला कर 10 मिनिट रख दे, फिर चलनी से छान कर गैस पर कड़ाही रख कर घी डाल दे बेसन डाल कर धीमी आंच पर सुनहरा भून चलाते रहे
- 2
सुनहरा भून जाए तो आधा कप दूध डाल कर भून ले इससे दाने दार हो जाएगा गैस पर कड़ाही रख कर चीनी डाल दे आधा कप पानी डाल कर एक तार की चाशनी बना ले चाशनी में भुना हुआ बेसन डाल कर मिला दे घी लगी हुई थाली में फैला दे ठंडा होने पर बर्फी शेप में काट ले
टिप्स
लीजिए स्वादिष्ट मोहन थाल तैयारहै बहुत दानेदार बनेगा कृष्णा जी को भोग लगाए
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