柿と小松菜の白和え☆ひと手間で美味しくなります!

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

白和えに入っているほうれん草や小松菜、春菊の青菜。水っぽくて味気がしない時ありませんか?美味しくするポイントは醤油洗い。醤油をかけて絞るだけです!ひと手間加えれば美味しい白和えになりますよ😊
秋限定!柿入りの白和えです。

柿と小松菜の白和え☆ひと手間で美味しくなります!

白和えに入っているほうれん草や小松菜、春菊の青菜。水っぽくて味気がしない時ありませんか?美味しくするポイントは醤油洗い。醤油をかけて絞るだけです!ひと手間加えれば美味しい白和えになりますよ😊
秋限定!柿入りの白和えです。

材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1パック(150g)
  2. 柿 1/2個
  3. 小松菜 50g
  4. ☆すりごま(白) 大さじ 1

あと6点あります

作り方

1

木綿豆腐はキッチンペーパーを二重にして包み、600Wレンジで2分加熱して水切りをし、冷ましておく。

柿と小松菜の白和え☆ひと手間で美味しくなります!作り方1写真
2

小松菜は根元の部分を切り落として、3センチの長さに切る。鍋にお湯を沸かして、塩少々を入れて茹でる。

柿と小松菜の白和え☆ひと手間で美味しくなります!作り方2写真
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