CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju

Bolu Kukus Ketan Hitam Keju

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @SitiRamlah2506

Hasil dari ikut kata otak, malam² nguprek dapur di pukul 22.00 WITA efek gabisa tidur karna habis tidur sore 🤭.
Sekalian ngabisin stok tepung ketan hitam, udah lama juga pengen bikin bolu ketan hitam yg pakai keju 😄.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa6_Ramlah
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa

Source : @SitiRamlah2506

Hasil dari ikut kata otak, malam² nguprek dapur di pukul 22.00 WITA efek gabisa tidur karna habis tidur sore 🤭.
Sekalian ngabisin stok tepung ketan hitam, udah lama juga pengen bikin bolu ketan hitam yg pakai keju 😄.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa6_Ramlah
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa

Lebih banyak

Bolu Kukus Ketan Hitam Keju

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @SitiRamlah2506

Hasil dari ikut kata otak, malam² nguprek dapur di pukul 22.00 WITA efek gabisa tidur karna habis tidur sore 🤭.
Sekalian ngabisin stok tepung ketan hitam, udah lama juga pengen bikin bolu ketan hitam yg pakai keju 😄.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa6_Ramlah
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa

Source : @SitiRamlah2506

Hasil dari ikut kata otak, malam² nguprek dapur di pukul 22.00 WITA efek gabisa tidur karna habis tidur sore 🤭.
Sekalian ngabisin stok tepung ketan hitam, udah lama juga pengen bikin bolu ketan hitam yg pakai keju 😄.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa6_Ramlah
#CookpadApron2026
#TelurSerbaBisa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
9 pcs (±)
  • 2 butirtelur
  • 60 gramgula pasir
  • 1/2 sdtsp (saya pakai 5 gram)
  • 90 gramtepung ketan hitam
  • 40 gramtepung terigu
  • 1/4 sdtgaram halus
  • 1/4 sdtvanili bubuk
  • 50 mlminyak goreng bersih
  • 30 mlsantan instan
  • 50 gramkeju oles atau sesuaikan selera
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur telur, gula pasir, vanili bubuk dan sp kemudian mixer hingga putih kental dan berjejak.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.
  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung ketan hitam, masukkan ke adonan telur sambil di ayak, tambahkan garam, kocok pakai speed rendah hingga tercampur rata, terakhir masukkan santan dan minyak goreng bersih, aduk hingga adonan benar-benar tercampur rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.
  3. 3

    Siapkan cetakan bunga yang telah di oles minyak, masukkan adonan ⅓ dari cetakan, kukus 10 menit lalu beri keju oles di tengahnya, masukkan lagi dengan sisa adonan, dan kukus hingga matang ±20 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam Keju.

Tips

Panaskan kukusan sebelum kue di masukkan, alasi tutup panci dengan serbet bersih.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Nyanyah bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada 18 Oktober 2026 09.10
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau dan cobain aneka jenis masakan yang ada di Nusantara dan beberapa negara lain juga.Hebatnya bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..Mom of 3👧 Diinar 💋🧑 Diirham💋😺 Bubuw 💋IG :https://www.instagram.com/dinarsyarif24?igsh=MTM1MjJremwwdndnNg==
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Kukus Ketan Hitam Keju

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 318. Sayur Bening Daun Kelor Khas Pulau Kangean
  2. Bola bola daging
  3. Martabak Telur Mini
  4. Peler Kambing Samarinda
  5. Miedok (Mie Godok)
  1. Sup Ayam Hainan
  2. Tumis Udang Telur Tomat Ala Resto, Tanpa Minyak !!
  3. Ayam kecap
  4. Siomay Ayam Komplit
  5. Bolu Coklat Lembut
  1. Telur Gulung Nasi
  2. Scramble telur tomat
  3. Gulai tempe telur
  4. 番茄炒蛋 (Fānqié chǎodàn) / Tomat tumis Telur (1272)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26739798
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close