أضف اللبن الدسم تدريجيًا مع التقليب حتى يتكوّن البشاميل.

أضف السكر إلى البشاميل وحرّك حتى يذوب تمامًا.

ضع القرع في صينية، ثم اسكب البشاميل فوقه.

أدخل الصينية الفرن حتى يتحمّر الوجه ويصبح متماسكًا.