Sirup Kayu Secang
Musim kemarau lagi menyengat banget, orang sini bilangnya 'musim tumbuk' . Hampir tiap hari, bikin es buat ndinginin badan dan suasana🤭 Jadi kepikiran buat bikin sirup homemade saja, yang lebih hemat dan tentunya lebih higienis dan alami buatan sendiri🤩🩷
Saya persembahkan untuk #BreastCancerAwareness 🩷 , sirup kayu secang yang warnanya saja udah cuaantik manis romantis, 100% alami🤩🩷, rasanya masyaallaaah segernya🤩🩷 ada sedikit aroma khas kayu secang, yang justru disitulah letak nikmatnya🤩🩷 wajib dicoba deh🩷
Sebagai perempuan kita bertanggungjawab atas diri kita sendiri🩷
Bulan ini bukan hanya tentang pita pink. Ini tentang saya, kamu, kita, dan kalian semua🩷. Deteksi dini bisa menyelamatkan nyawa. Yuk, luangkan 5 menit bulan ini untuk SADARI - Periksa Payudara Sendiri. Kenali tubuhmu, cintai dirimu lebih dalam. Karena cantik yang sesungguhnya adalah saat kamu sehat.
Saya mendukungmu...🩷🩷🩷🩷
#SADARI #CookpadCommunity_Malang #BreastCancerAwareness
#CookingCommunityClass_PinkyInMood
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
Sirup Kayu Secang
Musim kemarau lagi menyengat banget, orang sini bilangnya 'musim tumbuk' . Hampir tiap hari, bikin es buat ndinginin badan dan suasana🤭 Jadi kepikiran buat bikin sirup homemade saja, yang lebih hemat dan tentunya lebih higienis dan alami buatan sendiri🤩🩷
Saya persembahkan untuk #BreastCancerAwareness 🩷 , sirup kayu secang yang warnanya saja udah cuaantik manis romantis, 100% alami🤩🩷, rasanya masyaallaaah segernya🤩🩷 ada sedikit aroma khas kayu secang, yang justru disitulah letak nikmatnya🤩🩷 wajib dicoba deh🩷
Sebagai perempuan kita bertanggungjawab atas diri kita sendiri🩷
Bulan ini bukan hanya tentang pita pink. Ini tentang saya, kamu, kita, dan kalian semua🩷. Deteksi dini bisa menyelamatkan nyawa. Yuk, luangkan 5 menit bulan ini untuk SADARI - Periksa Payudara Sendiri. Kenali tubuhmu, cintai dirimu lebih dalam. Karena cantik yang sesungguhnya adalah saat kamu sehat.
Saya mendukungmu...🩷🩷🩷🩷
#SADARI #CookpadCommunity_Malang #BreastCancerAwareness
#CookingCommunityClass_PinkyInMood
#BancakanCeria3C2627
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan.
- 2
Campur air, gula, garam, daun pandan dan cengkeh jadi satu. Kemudian didihkan. Setelah mendidih kecilkan. api. Masak terus hingga air menyusut dan sirup gula menjadi lebih kental.
- 3
Tambahkan kayu secang, masak dan aduk-aduk hingga mendapatkan warna dengan kepekatan sesuai yang diinginkan. (Baca tips).
- 4
Ambil kayu secang, daun pandan dan cengkehnya. (Baca tips) Matikan api, kemudian pindah kedalam botol kaca dengan cara disaring
- 5
Sirup kayu secang siap dinikmati sesuai selera.
- 6
Penyajian, siapkan es batu, tambahkan sirup secang dan air secukupnya. Siap dinikmati.
- 7
Silakan luangkan waktu untuk SADARI🩷
Tips
🩷 masak sirup gula nya terlebih dahulu hingga tanak dan kental. Tandanya, air menyusut, dan pinggiran panci bekas air yang menyusut, ada air gula yang terkamelisasi dipinggiran panci tersebut.
🩷Untuk mendapatkan warna pink yang cantik saat dihidangkan, masukkan kayu secang setelah sirup sudah kental dan angkat kayu secang segera, jika sudah mendapatkan warna yang diinginkan. Ini dikarenakan kayu secang sangat pigmented. Merebus/merendamnya terlalu lama atau membuat warnanya semakin pekat
Tips
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Miss Daroinie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar