إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلطي الحليب الدافئ مع السكر والخميرة، ثم أضيفي البيضة والزبدة والفانيلا. أضيفي الدقيق والملح تدريجيًا واعجني ٨–١٠ دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة وطرية
- 2
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ٦٠–٩٠ دقيقة، أو حتى يتضاعف حجمها
- 3
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ٦٠–٩٠ دقيقة، أو حتى يتضاعف حجمها
- 4
نفرد العجين مستطيل ونضع خليط الكاكاو بالقرفة والسكر والزبدة على سطح العجين كله ونقسمه شرايط متساوية ونلف كل واحدة رول
- 5
رتّبي القطع في صينية مدهونة، واتركيها ٣٠–٤٥ دقيقة حتى تنتفخ
- 6
تخبز في فرن ساخن ١٨٠ درجة لمدة ٢٥ دقيقة
- 7
اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة والسكر البودرة والفانيلا، ثم أضيفي الحليب تدريجيًا. وزّعي الصوص على السينابون وهو دافئ، وليس ساخنًا جدًا
النصائح
السينابون الطري: لا تكثّرين الدقيق أثناء العجن؛ المفروض تكون العجينة ناعمة وطرية مع التصاق خفيف، مو قاسية. وبمجرد ما يتحمّر الوجه بلون ذهبي فاتح، راقبيها حتى ما تنشف.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sohair Elaraby 271376 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)