साबूदाने की खिचड़ी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबूदाना को 8 से 10 घंटा भिगो दे मूंगफली को अच्छा से भून कर उसके छिलके हटाकर पिस ले
- 2
पीस के साबूदाने में मिक्स करके तैयार कर ले
- 3
सारी सामग्री कोई इकट्ठा कर ले अब पैन में घी डालें फिर उसमें जीरा डालें
- 4
अब इसमें कुछ खड़े मूंगफली के दाने डालें फिर मिर्च डालें कड़ी पत्ता डालें
- 5
इसमें आलू ऐड करें और इसे अच्छी तरह से पाक के तैयार करें जब पक जाए तब इसमें टमाटर ऐड करें
- 6
इसमें नमक ऐड करें और 2 से 3 मिनट पकाने दे अब इसमें साबूदाना ऐड करें
- 7
के बाद इसमें नींबू का रस डाला और ढक कर इसको पकाने दे जब तक की साबूदाना ट्रांसपेरेंट कलर का ना हो जाए 5 से 8 मिनट तक पकने दे अब हमारी साबूदाना की खिचड़ी बनाकर तैयार है
- 8
हम लोग एक प्लेट में निकले यह हमारी नवरात्रि स्पेशल साबूदाना खिचड़ी बनाकर तैयार है,
- 9
इसे हम लोग धनिया पत्ती की चटनी या मूंगफली की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं
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