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व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल
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व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी मुख्य फोटो

व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल

Deepika Arora
Deepika Arora @Deepika_Arora

#ND
#Navratri special
#उबले हुए आलू टमाटर की सब्जी और सॉन्ग के चावल का कंबीनेशन नवरात्रि व्रत के दौरान खाया जाने वाला एक बेहतरीन सात्विक और पौष्टिक भोजन है यह न केवल उपवास के धार्मिक नियमों के अनुकूल है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैl

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#Navratri special
#उबले हुए आलू टमाटर की सब्जी और सॉन्ग के चावल का कंबीनेशन नवरात्रि व्रत के दौरान खाया जाने वाला एक बेहतरीन सात्विक और पौष्टिक भोजन है यह न केवल उपवास के धार्मिक नियमों के अनुकूल है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैl

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Deepika Arora
Deepika Arora @Deepika_Arora

#ND
#Navratri special
#उबले हुए आलू टमाटर की सब्जी और सॉन्ग के चावल का कंबीनेशन नवरात्रि व्रत के दौरान खाया जाने वाला एक बेहतरीन सात्विक और पौष्टिक भोजन है यह न केवल उपवास के धार्मिक नियमों के अनुकूल है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैl

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#Navratri special
#उबले हुए आलू टमाटर की सब्जी और सॉन्ग के चावल का कंबीनेशन नवरात्रि व्रत के दौरान खाया जाने वाला एक बेहतरीन सात्विक और पौष्टिक भोजन है यह न केवल उपवास के धार्मिक नियमों के अनुकूल है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैl

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सामग्री

30 मिनट
4 सर्विंग
  • 4मध्यम (उबले हुए) आलू
  • 3बड़े (बारीक कटे) टमाटर
  • 1 इंच(बारीक पिसा) अदरक
  • 2(बारीक पिसी) हरी मिर्च
  • 2 बड़े चम्मचतेल
  • 1/2 चम्मचजीरा
  • स्वादानुसारसेंधा नमक
  • 2 गिलासपानी
  • 1 कपसामक के चावल
  • 2 कपपानी (चावल के लिए)
  • 1 चम्मचतेल (चावल के लिए)
  • 1/2 चम्मचसेंधा नमक (चावल के लिए)
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कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    कढ़ाई में तेल गर्म करें, उसमें जीरा डालें।अदरक, हरी मिर्च और टमाटरको मिक्सर में पीस ले।

    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 1 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 1 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    फिर उसे तड़के में डालकर तब तक भूनें, जब मसाले में से तेल ऊपर आए ।

    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 2 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 2 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    सामक के चावल को धोकर10 मिनट भिगोकर, 2 कप पानी, नमक और तेल डालकर उबालें।

    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 3 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    फिर 2 गिलास गर्म पानी डालें और उबालें।

    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 4 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 4 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    उबले आलू हाथ से फोड़कर हल्का मैश कर लें।और मसाले में डालकर 4 -5 मिनट तक भूने

    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 5 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 5 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    एक उबाल आने पर ढककर धीमी आंच पर 5-7 मिनट पकाएं।गरमा गरम आलू टमाटर की सब्जी और सामक के चावल सर्व करें।

    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 6 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 6 फोटो
    व्रत वाले आलू टमाटर और सामक के चावल रेसिपी चरण 6 फोटो

टिप्स

आप आलू को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें हरी धनिया या नींबू का रस भी मिला सकते हैं।

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Deepika Arora
Deepika Arora @Deepika_Arora
22 अक्टूबर 2026 15:38 पर

कमैंट्स

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
22 अक्टूबर 2026 15:45
Yummy
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आलू टमाटर चावल

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