गुलाबी मसूर दाल सूप
#CA26
#Week30
#थीम - गुलाबी स्वाद
#गुलाबी मसूर
#गुलाबी मसूर दाल सूप
#Cookpadindia
गुलाबी मसूर दाल का का सूप प्रोटीन फाइबर आयरन और फोलेट से भरपूर एक बहुत पौष्टिक और हल्का आहार है इसे नियमित रूप से पीने से वजन कम होता है इसमें वसा कम होती है और यह विटामिन बी, पोटेशियम, मैग्नीशियम कैल्शियम आयरन आदि पोषक तत्वों से भरपूर होती है गुलाबी मसूर दाल का सूप एक आरामदायक ,प्लांट बेस्ड सूप है जिसे बनाना बहुत आसान है और स्वाद से भरपूर है यह बहुत जल्दी बन जाती है ।
गुलाबी मसूर दाल सूप
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गुलाबी मसूर दाल का का सूप प्रोटीन फाइबर आयरन और फोलेट से भरपूर एक बहुत पौष्टिक और हल्का आहार है इसे नियमित रूप से पीने से वजन कम होता है इसमें वसा कम होती है और यह विटामिन बी, पोटेशियम, मैग्नीशियम कैल्शियम आयरन आदि पोषक तत्वों से भरपूर होती है गुलाबी मसूर दाल का सूप एक आरामदायक ,प्लांट बेस्ड सूप है जिसे बनाना बहुत आसान है और स्वाद से भरपूर है यह बहुत जल्दी बन जाती है ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गुलाबी मसूर दाल सूप बनाने की सभी सामग्री किचन काउंटर पर इकट्ठी करें फिर गुलाबी मसूर दाल को कई बार पानी से धो लें, प्याज टमाटर चुकंदर आदि को काट लें ।
- 2
अब कुकर में देशी घी गरम करें इसमें जीरा लहसुन डालकर चटकाएं फिर इसमें कटा हुआ प्याज डालकर लाल करें फिर टमाटर और चुकंदर डालकर भूने
- 3
फिर इसमें दाल डालें नमक हल्दी काली मिर्च मिलाएं ।
- 4
फिर ढाई कप पानी डालकर कुकर का ढक्कन बंद कर दीजिए और मध्यम आंच पर तीन सीटी आने तक पकाएं फिर गैस बंद कर दें ।
- 5
कुकर का प्रेशर निकल जाने पर दाल को थोड़ा ठंडा होने दें फिर मिक्सर जार में डालकर इसे ब्लेंड कर लें और छन्नी से छान लें
- 6
अब इसे थोड़ा तेज़ गरम करें फिर इसमें नींबू का रस मिलाएं यदि आवश्यकता हो तो नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं ।
- 7
तैयार गरमा गरम गुलाबी मसूर दाल का सूप बाउल में डालकर धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें ।
- 8
- 9
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