الخطوات
- 1
بخفق البيض جيدا بعدها بضيف السكر وبكمل خفق ليصير لون المزيج افتح
- 2
بضيف الشمينت أثناء الخفق وبضيف السميد وجوز الهند وبضيف الزيت وباقي المكونات بس ينخلطوا تماما
- 3
بصينيه متوسطه بدهنها شوية زيت وبضيف جزء من الخليط (بيكون اكثر من الجزء اللي بيظل) بفوتها الفرن محمى مسبقا
- 4
بجهز القشطه : بضيف 4 أكواب حليب مع 4ملاعق سكر و6 ملاعق تقريبا نشا أو 4 مليئات بحركهم عالبارد بالأول بعدها عالغاز لما يبدأ القوام يثقل (احرص ما اخليه سائل ولا اخليه جامد عشان يتوزع بسهوله)
- 5
بيكون استوى اللي دخلناه بالفرن بطلع الصينيه من الفرن وبدير عليها القشطه كلها وبرجع أفوتها الفرن بس من تحت عشان تجمد القشطه تقريبا 5 دقايق أو حسب لما نتأكد إنها جمدت
- 6
بطلعها من الفرن وبضيف باقي الخليط وبفوتها الفرن بس للوجه يستوى
- 7
بجهز قطر خفيف (مش ثقيل)وبديره عالبسبوسه وهو بارد
النصائح
خلوا القشطه تأخذ كفايتها لان لو ما جمدت كثير هتصير مش متماسكه ، أنا اخطأت وخليتها من تجمد كويس
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ omaia يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات