كروكي المربى
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب رسبييون نحط فيه 4بيض مع رشة ملح ونبدا نخفق بالخلاط الكهربائي ثم نضيف م ك فانيلا وكاس سكر وتخفق جيدا حتى يتضاعف الحجم
- 2
بعد ذلك نضيف كاس وربع زيت ونواصل الخلط ونضيف 2م ك من عصير الليمون ومبشور ليمونة ونخلط جيدا حتى نتحصل على خليط كريمي
- 3
نبدا باضافة الدقيق تدريجيا مع 2كيس خميرة الحلوى ونخلط العجينة ونضيف كمية من الزبيب فالعجينة ونخلط جيدا
- 4
نتحصل على عجينة طرية نوعا ما نخليها ترتاح ثم نجيب سينيات فرن ونحطها بها ورق طهي ونشكل العجينة إلى 4حربوش كل2حربوش في سينية
- 5
نسوي حربوش الكروكي جيدا باليد ثم نجيب كمية من المعجون اي ذوق ونضيفلو عطر الليمون الأصفر ونخلطو جيدا ونجيب فرشاة او ملعقة كبيرة نطلي ونشعل الفرن يسخن جيدا ثم ندخل السينة الأولى تطيب والثانية بنفس الطريقة وزينتو من فوق بشرائح من اللوز
- 6
بعد ماطاب الكروكي نخرجو ونخليه يبرد ثم نقطع بسكين حاد إلى حبات ونخليه يبرد ونحطو في صحن
- 7
فالاخير شكل كروكي المربى جاء بزاف خفيف وذوق الليمون أعطاه نكهة مميزة وكذلك حبات الزبيب داخله
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
























التعليقات (6)