شخشوخة
#طبق_من_بلدنا شخشوخة طبق تقليدي معروف في الجزائر محبوب الجميع ان شاء الله يعجبكم
شخشوخة
#طبق_من_بلدنا شخشوخة طبق تقليدي معروف في الجزائر محبوب الجميع ان شاء الله يعجبكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على الغاز نسكب الزيت نضيف البصل مع الثوم قطع الدجاج الطماطم المصبرة التوابل مع التحريك نضع الطماطم حب مع المكونات
- 2
نترك الطماطم حب حتى تذبل نضعها جنب ثم نضيف الحمص نسكب الماء دافئ نغلق القدر
- 3
ثم نفتح القدر نحمر الدجاج في الفرن نسكب 3ملاعق او أكثر مع الملح على الشخشوخة توضع في كسكاس تستوي على البخار في كل مرة نرش بالماء نتركها تنضج على البخار
- 4
ثم في قدر نسكب كمية. من المرق نضيف الشخشوخة نغطي القدر نتركه يتشرب المرق عند التقديم نضيف الزبدة او زيت الزيتون
- 5
وتقدم في صحن التقديم مع فلفل واللبن او الرايب بالهنا
النصائح
نضع الدجاج جنب ثم يوضع في الفرن حتى يكسب اللون المطلوب
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Oum Yasser يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)