مردود او بركوكس
#طبق_من_بلدنا 👌بركوكس او مردود او عيش و مهما اختلفت تسمياته عبر ارجاء الوطن لكن الجميع يتفق على عراقة هذا الطبق التقليدي و طعمه اللذيذ
مردود او بركوكس
#طبق_من_بلدنا 👌بركوكس او مردود او عيش و مهما اختلفت تسمياته عبر ارجاء الوطن لكن الجميع يتفق على عراقة هذا الطبق التقليدي و طعمه اللذيذ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
- 3
نضع البصل والطماطم مع السمن والزيت ثم نضع طير الحجل ونواصل التقليب
- 4
نضيف صلصة الطماطم والتوابل مع التقليب
- 5
الريحة ماشاءالله بتشهي
- 6
نقلي جيدا ثم نمرق بالماء المغلي و نذهب لتحضير الخضر نقشرها و نغسلها و نقطعها كما هو موضح بالصورة
- 7
لما يغلي المرق نضيف الخضار و نخليه يستوي ثم نضيف البركوكس و نخليه يستوي على نار متوسطة
- 8
نخرج طيور الحجل و نخليها تبرد قليلا ثم ننزع كل اللحم منها و نرجعو للبركوكس
- 9
ندهن البركوكس بزيت الزيتون (ملعقة كبيرة لكل صحن)
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ COOK with ELINA يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)