CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Lumpur Surga Tanpa Santan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Lumpur Surga Tanpa Santan

Lumpur Surga Tanpa Santan

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Selasa, 27 Oktober 2026

Weekend kemarin saya bikin lumpur surga, Kue lumpur surga adalah kudapan atau puding santan khas suku Banjar dari Banjarmasin, Kalimantan Selata. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan lumer di mulut (melt-in-the-mouth) dengan perpaduan rasa manis dan gurih.
Saya bikin yang tanpa santan yaitu pakai Fibercreme, rasanya tetap enak dan gurih seperti memakai santan🥰😋
Source : @nurrhidayyah_

#BamasakBesamaan_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Selasa, 27 Oktober 2026

Weekend kemarin saya bikin lumpur surga, Kue lumpur surga adalah kudapan atau puding santan khas suku Banjar dari Banjarmasin, Kalimantan Selata. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan lumer di mulut (melt-in-the-mouth) dengan perpaduan rasa manis dan gurih.
Saya bikin yang tanpa santan yaitu pakai Fibercreme, rasanya tetap enak dan gurih seperti memakai santan🥰😋
Source : @nurrhidayyah_

#BamasakBesamaan_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Lebih banyak

Lumpur Surga Tanpa Santan

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Selasa, 27 Oktober 2026

Weekend kemarin saya bikin lumpur surga, Kue lumpur surga adalah kudapan atau puding santan khas suku Banjar dari Banjarmasin, Kalimantan Selata. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan lumer di mulut (melt-in-the-mouth) dengan perpaduan rasa manis dan gurih.
Saya bikin yang tanpa santan yaitu pakai Fibercreme, rasanya tetap enak dan gurih seperti memakai santan🥰😋
Source : @nurrhidayyah_

#BamasakBesamaan_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Selasa, 27 Oktober 2026

Weekend kemarin saya bikin lumpur surga, Kue lumpur surga adalah kudapan atau puding santan khas suku Banjar dari Banjarmasin, Kalimantan Selata. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan lumer di mulut (melt-in-the-mouth) dengan perpaduan rasa manis dan gurih.
Saya bikin yang tanpa santan yaitu pakai Fibercreme, rasanya tetap enak dan gurih seperti memakai santan🥰😋
Source : @nurrhidayyah_

#BamasakBesamaan_ResepDaerahku
#ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pelaihari

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
4 Buah
  • 50 grFiber Creme + air dengan total 200 ml
  • 100 mlair pandan (saya 100 ml air + 1/4 sdt pasta pandan)
  • 30 grtepung beras
  • 75 grgula pasir
  • 2 butirtelur
  • sedikitgaram
  • 🤍Adonan Putih :
  • 70 grFiber Creme + Air dengan total 250ml
  • 3 sdmtepung beras
  • 1 sdmtepung maizena
  • sedikitgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Buat adonan pengganti santannya. Caranya simpel tinggal tambahkan Fiber creme dengan air

    Foto langkah ke 1 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
  2. 2

    Masukkan tepung, gula, telur dan garam. Masukkan air pandan dan cairan Fiber Creme pengganti santan. Aduk rata dan saring

    Foto langkah ke 2 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
  3. 3

    Siapkan cetakan. Masukkan adonan sekitar 3/4 bagian. Jangan sampai penuh kemudian kukus kurang lebih 20-25 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
  4. 4

    Adonan putih : campurkan semua bahan dan aduk rata menggunakan whisk. Saring masak adonan putih sampai agak kental

    Foto langkah ke 4 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
  5. 5

    Saat adonan hijau keluar dari kukusan. Tuangkan adonan putih jangan sampai penuh. Kukus lagi selama 10 menit

    Foto langkah ke 5 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
  6. 6

    Siap dinikmati ketika dingin. (lebih enak setelah dimasukkan kedalam kulkas)

    Foto langkah ke 6 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
  7. 7

    Ehmm enak 🥰😋

    Foto langkah ke 7 dari resep Lumpur Surga Tanpa Santan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Siva Alesha_Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada 27 Oktober 2026 02.47
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!IG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Pasta Telur Tepung Beras Tepung Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Aceh ikan (ikan sumbo)
  2. Choco banana muffin
  3. Muffin Bayam Keju (Savory Muffin No Mixer Praktis)
  4. Muffin keju super moist (metode vla/tanpa mixer)
  5. Muffin choco oreo
  1. Mie Gluten Free
  2. Kwetiau Homemade
  3. Lodeh Timun Devina Hermawan
  4. Ayam Kukus Pedas
  5. Bolu kukus pisang mekar
  1. Tahu Telur Sambal Petis Khas Surabaya
  2. Es Susu Buah Naga (Sherbet Dragon Fruit)
  3. Sosis Solo Goreng
  4. Kernas Khas Natuna
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26774874
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close