مقلوبة البازيلا مع الجزر والبطاطا
اللهم قرب لنا ڪل ما تراه خير لنا
وأبعد عنا ما تراه شر لنا
اللهم إختر لنا ولا تخيرنا فـ إننا لا نحسن الإختيار🩵
مقلوبة البازيلا مع الجزر والبطاطا
اللهم قرب لنا ڪل ما تراه خير لنا
وأبعد عنا ما تراه شر لنا
اللهم إختر لنا ولا تخيرنا فـ إننا لا نحسن الإختيار🩵
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل الأرز المصري والبسمتي وانقعهما معًا 10 دقائق ثم صفّهما.
- 2
سخّن الزيت في قدر، أضف اللحم المفروم وقلّبه حتى يتحمّر.
- 3
أضف البازيلاء وحرّكها مع اللحم لدقائق.
- 4
أضف البطاطا والجزر وقلّب حتى تذبل الخضار قليلًا.
- 5
أضف البهارات والملح والفلفل وحرّك جيدًا.
- 6
رتّب خليط اللحم والخضار في قاع القدر، ثم وزّع خليط الأرز فوقه.
- 7
أضف الماء بحذر حتى يغمر الأرز.
- 8
غطّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل (حوالي 30-40 دقيقة).
- 9
اترك المقلوبة ترتاح 10 دقائق ثم اقلبها في طبق التقديم.
النصائح
استخدم خليط الأرز المصري والبسمتي للحصول على قوام ونكهة مميزة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ نسيم البحر🌊 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)