باذنجان 🍆بطريقة القديمة
الخطوات
- 1
في قدرعلى الغاز نحضر الصلصة نسكب الزيت نضيف البصل الثوم مع التوابل نضيف الطماطم وقليل من البقدونس مع التحريك
- 2
ثم نضيف الحمص نسكب كمية من الماء نغلق القدر نحضر باذنجان
- 3
في إناء نضع البيض ثم الفرينة رشة ملح نخلطهم جيدا ثم نغمس باذنجان في الخليط
- 4
نحمرهم في الزيت على الجهتين
- 5
توضع في صحن مبطن بالورق الماص ثم نضيف باذنجان في القدر نتركه في الصلصة على نار هادئة ويقدم مع رشة بقدونس في صحن التقديم بالهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Oum Yasser يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26777597










التعليقات (4)