Abug Singkong Betawi

Bismillahirrahmanirrahim
Abug singkong adalah kue basah tradisional khas Betawi yang legendaris. Kue ini memiliki perpaduan rasa manis dari gula merah (gula aren) serta gurih dari kelapa parut, dengan tekstur lembut dari singkong (google)
Terimakasih sharing resepnya mba Risa, disini saya buat 2x dari resep asli dan ternyata kuliner betawi banyak ragamnya. Sudah lama tinggal di Jakarta, baru tau ada camilan ini, yang penasaran yuk di cobain 🤭
Cocok buat teman ngeteh atau ngopi, saya tulis 1x resep ya 🥰
Resep : @mamafathan
#CINTE_ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Jakarta
Abug Singkong Betawi
Bismillahirrahmanirrahim
Abug singkong adalah kue basah tradisional khas Betawi yang legendaris. Kue ini memiliki perpaduan rasa manis dari gula merah (gula aren) serta gurih dari kelapa parut, dengan tekstur lembut dari singkong (google)
Terimakasih sharing resepnya mba Risa, disini saya buat 2x dari resep asli dan ternyata kuliner betawi banyak ragamnya. Sudah lama tinggal di Jakarta, baru tau ada camilan ini, yang penasaran yuk di cobain 🤭
Cocok buat teman ngeteh atau ngopi, saya tulis 1x resep ya 🥰
Resep : @mamafathan
#CINTE_ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan singkong kualitas bagus. Kupas, cuci lalu parut. Saya pakai chopper lalu peras airnya, sisihkan.
- 2
Campurkan singkong parut dengan maizena, gula pasir dan garam.
- 3
Taruh dalam wadah tahan panas, disini saya isi 3/4 cetakan. Beri gula merah diatasnya.
- 4
Kukus selama 20 menit dengan api sedang (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya). Angkat
- 5
Abug singkong betawi siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada bundanyakembar bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar