Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Si adek minta dibuatkan bolu kukus, jadi saya buatkan dengan resep dari mbak @RahmaBundaDaisy sekalian untuk setoran arisan cooksnap 3C.
Terima kasih utk inspirasi resepnya mbak Daisy ...
Source : Dapur Bunda Daisy
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16656881
#ArisanCooksnap3C_DapurBundaDaisy2627
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Bolu Kukus Mekar 1 Telur
Si adek minta dibuatkan bolu kukus, jadi saya buatkan dengan resep dari mbak @RahmaBundaDaisy sekalian untuk setoran arisan cooksnap 3C.
Terima kasih utk inspirasi resepnya mbak Daisy ...
Source : Dapur Bunda Daisy
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16656881
#ArisanCooksnap3C_DapurBundaDaisy2627
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan² yg dibutuhkan. Timbang Gula Pasir Rose Brand.
- 2
Masukkan Gula Pasir Rose Brand ke dalam wadah agak besar lalu pecahkan telur dan aduk dg whisker agar gula larut. Setelah gula larut, masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak. Masukkan SP dan tuang susu cairnya.
- 3
Mixer semua bahan di bowl tadi dari kecepatan rendah ke paling tinggi secara bertahap sampai mengembang kental berjejak (kurang lebih 10-15 menit, tergantung mixer masing-masing). Turunkan kecepatan mixer secara bertahap, kemudian matikan. Bagi adonan menjadi 3, 1 bagian biarkan tetap putih, 1 bagian diberi warna merah, 1 bagian warna kuning.
- 4
Aduk sampai tercampur rata.
Siapkan cetakan berlubang yang sudah diberi cupcase. Tuang adonan putih hingga 3/4 bagian lalu tuang adonan merah dan kuning secara selang-seling sesuai selera. Jangan lupa dihentakkan dahulu sebelum masuk kukusan.
- 5
Pastikan kukusan sudah benar-benar beruap banyak. Alasi tutup kukusan dengan kain bersih.
Kukus selama 15 menit, tutup jangan dibuka-buka sampai matang, gunakan api yang besar.
- 6
Segera keluarkan bolu dari kukusan dan cetakan. Biarkan dingin suhu ruang. Bila sudah dingin bisa dimasukkan ke plastik opp supaya tidak kering atau simpan didalam toples tertutup.
- 7
Teksturnya lembut.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noni Sukmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar