Картопляний пиріг з лисичками
Сьогодні ділюся дуже осіннім пирогом з ароматом вершків та лісових грибочків, у якому немає ні краплини тіста😉👍
Надзвичайно ситний та естетичний , з сирним прошарком та шматочками курочки🥰 цілком підійде для легкої вечері чи ситного сніданку👌
#календар2027 #пиріг #картопля #гриби #лисички #випічка #сир #смачно
Картопляний пиріг з лисичками
Сьогодні ділюся дуже осіннім пирогом з ароматом вершків та лісових грибочків, у якому немає ні краплини тіста😉👍
Надзвичайно ситний та естетичний , з сирним прошарком та шматочками курочки🥰 цілком підійде для легкої вечері чи ситного сніданку👌
#календар2027 #пиріг #картопля #гриби #лисички #випічка #сир #смачно
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Картоплю відварюємо до готовності та даємо охолонути до теплого стану. Дно форми застеляємо папером для випічки, краї змащуємо маслом чи олією. Мнемо картоплю в пюре та викладаємо у форму для запікання, формуємо основу з бортиками 2-3 см. висотою. Солимо та перчимо основу, змащуємо олією чи маслом, запікаємо за температури 180 градусів Цельсія, 20 хвилин до легкого румʼянцю.
- 2
Для начинки:
Цибулю злегка обсмажити. Додаємо лисички та нарізані пластинками печериці, даємо їм пустити сік,
та смажимо до румяності, приблизно 10–15 хвилин.
Наприкінці солимо, перчимо.
- 3
Куряче філе нарізаємо дрібним кубиком та окремо смажимо до готовності.
Для заливки, змішуємо яйця, вершки, подрібнений кріп, сіль, перець, паприку та сушений часник.
- 4
На готову картопляну основу викладаємо по черзі : обсмажене куряче філе, натертий сир, обсмажені гриби.
Заливаємо яєчно-вершковою сумішшю.
Ставимо в духовку та печемо при 180° градусах приблизно 40 хвилин, до готовності та золотистої скоринки. Смачного🥰🍁
- 5
- 6
- 7
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться Cooksnap!
Нехай Ірина Бойчук знає, як вийшло.
Немає кращої подяки, ніж фото!
Хтось приготував за вашим рецептом і поділився Cooksnap!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі