Bolu Tape Singkong
bikin bolu tape singkong ini memang ya lembut banget masyaallah dan enak baru kali ini buat bolu tape yg lembut klo mau ambil buat diaakn wajib bawa piring kecil dan pakai sendok biar gak jatuh pokoknya ya ini bolu lembut banget.
terimakasih byk ya MB @RahmaBundaDaisy resepnya enak pol dan lembut bgt
source : @RahmaBundaDaisy
Bolu Tape Singkong
bikin bolu tape singkong ini memang ya lembut banget masyaallah dan enak baru kali ini buat bolu tape yg lembut klo mau ambil buat diaakn wajib bawa piring kecil dan pakai sendok biar gak jatuh pokoknya ya ini bolu lembut banget.
terimakasih byk ya MB @RahmaBundaDaisy resepnya enak pol dan lembut bgt
source : @RahmaBundaDaisy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan margarin secara merata. Saya pakai loyang butter cake diameter 18cm. habis di olesi dengan margarin di beri keju parut dan choco chip
Lelehkan margarin dengan cara ditim sambil diaduk-aduk.
Setelah leleh, angkat dan sisihkan dahulu biarkan dingin.
- 2
Haluskan tape menggunakan garpu, kemudian tambahkan SKM. Aduk hingga rata. Sisihkan dahulu.
- 3
Mixer telur, vanilla essence, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
Turunkan speednya, kemudian matikan sebentar.
- 4
Masukkan tape yg dihaluskan, mixer dengan kecepatan paling rendah asal rata saja.
Lalu masukkan tepung terigu dan BP sambil diayak, mixer lagi sebentar asal rata.
- 5
Kemudian masukkan margarin, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata dan bagian bawahnya tidak ada yang mengendap. Mengaduknya pelan-pelan saja dan jangan overmix ya, nanti kue jadi bantet atau turun.
Tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentak-hentak agar udara di dalamnya keluar.
- 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Saya pake oven tangkring, pakai suhu 180°C (bisa dikurangi karena bagian atas adonan saya nampak sudah kecoklatan) selama 30 menit api bawah, 5 menit api atas bawah. Tes tusuk untuk mengetahui adonan matang sempurna atau belum.
- 7
Bolu tape singkong siap di hidangkan dan selamat menikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Imas dhapin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar