CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Samarinda/Nangka Goreng /
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Samarinda/Nangka Goreng /

Samarinda/Nangka Goreng /

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's
Dioleh-olehin Paksu nangka pemberian teman kerjanya, langsung kepikiran bikin Samarinda.
Aku tau nama jajanan ini "Samarinda" waktu aku datang ke arisan wali murid anakku. Waktu aku ditawari, aku penasaran gimana rasanya.. ternyata baru tau aku kalau di Solo,nama jajanan ini ternyata nangka goreng.. selama ini taunya ya nangka goreng aja gak ada nama spesifiknya..🤭😉

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#TimloSolo_KhasDaerahku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's
Dioleh-olehin Paksu nangka pemberian teman kerjanya, langsung kepikiran bikin Samarinda.
Aku tau nama jajanan ini "Samarinda" waktu aku datang ke arisan wali murid anakku. Waktu aku ditawari, aku penasaran gimana rasanya.. ternyata baru tau aku kalau di Solo,nama jajanan ini ternyata nangka goreng.. selama ini taunya ya nangka goreng aja gak ada nama spesifiknya..🤭😉

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#TimloSolo_KhasDaerahku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore

Lebih banyak

Samarinda/Nangka Goreng /

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's
Dioleh-olehin Paksu nangka pemberian teman kerjanya, langsung kepikiran bikin Samarinda.
Aku tau nama jajanan ini "Samarinda" waktu aku datang ke arisan wali murid anakku. Waktu aku ditawari, aku penasaran gimana rasanya.. ternyata baru tau aku kalau di Solo,nama jajanan ini ternyata nangka goreng.. selama ini taunya ya nangka goreng aja gak ada nama spesifiknya..🤭😉

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#TimloSolo_KhasDaerahku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpader's
Dioleh-olehin Paksu nangka pemberian teman kerjanya, langsung kepikiran bikin Samarinda.
Aku tau nama jajanan ini "Samarinda" waktu aku datang ke arisan wali murid anakku. Waktu aku ditawari, aku penasaran gimana rasanya.. ternyata baru tau aku kalau di Solo,nama jajanan ini ternyata nangka goreng.. selama ini taunya ya nangka goreng aja gak ada nama spesifiknya..🤭😉

#CookpadApron2026
#ResepDaerahku
#TimloSolo_KhasDaerahku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

10 buah
  • 10 buahnangka
  • 7 sdmtepung terigu
  • 2 sdmgula pasir
  • 2 sdmmargarin (lelehkan)
  • secukupnyaair es
  • secukupnyaminyak untuk menggoreng
  • Secukupnyabiji wijen hitam
  • Sedikitbaking powder
  • Sedikitvanili bubuk
  • sejumputgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Iris buah nangka sesuai selera.

    Foto langkah ke 1 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
  2. 2

    Campur tepung, gula, garam, margarin, vanili bubuk,dan baking powder.

    Foto langkah ke 2 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
    Foto langkah ke 2 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
    Foto langkah ke 2 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
  3. 3

    Masukkan air dingin sedikit demi sedikit jangan terlalu encer.

    Foto langkah ke 3 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
    Foto langkah ke 3 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
    Foto langkah ke 3 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
  4. 4

    Masukkan irisan nangka dan wijen hitam aduk rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
    Foto langkah ke 4 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
    Foto langkah ke 5 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
    Foto langkah ke 5 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.
  6. 6

    Samarinda /Nangka goreng siap disajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Samarinda/Nangka Goreng /.

Tips

🧆 Dengan mencampurkan margarin serta baking powder ke dalam adonan membuat gorengan menjadi renyah.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Anggraeni Lukastuti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
pada 01 November 2026 04.05
Solo
Aku🧕🏻 ibu rumah tangga yang berminat dengan segala sesuatu yang berbau-bau ketrampilan tangan, rias-merias , masak-memasak,, pernah ikut kursus ambil jurusan Commercial Cookery yang mempelajari ttg masakan Western dan Boga. Aku pikir dengan aku ikut bergabung diCookpad, aku bisa menambah ilmu yg diberikan Cookpad dan bisa mengaplikasikan apa yang pernah aku pelajari sambil mengabadikan masakan yang aku buat😊.. tapi jangan berekpekstasi tinggi ya dengan apa yang aku buat, namanya juga masih terus belajar.. 😉 Yang penasaran .. silahkan kepoin hasil masakanku ya,, jangan lupa recook juga😉
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nangka Gula Terigu Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Udang Tahu
  2. 291. Talinga sagai Khas Berau
  3. Ayam Sambal
  4. Gulai Telur dan Tahu
  5. Tahu cirawit
  1. Kue pancong betawi
  2. Ayam kyochon (honey glazed chicken?
  3. Cacapan Mangga Khas Banjar
  4. Sayur Godog Betawi
  5. Gado-Gado Betawi
  1. Topping Mie Ayam
  2. Tahu Cireng
  3. Kue pancong betawi
  4. Sayur Asem Bojonegoro
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26799750
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close