نحضر مقلاه فيها زيت نضيف لها الغرفه لمدة دقيقه ثم البصل والهيل لين يحمر البصل نضيف الكركم ثم البهارات

ثم نضيف الفلفل الأخضر الحار ثم معجون الطماطم والثوم والطماطم المقطع نحركها خمس دقايق ثم نضيف مرق اللحم او الدجاج واذا لم يتوفر نضيف نصف مكعب ماجي مع الماء الساخن ونتركه ينضج شويه ثم نضيف الشوفان مع التحريك ثم نضيف الماء ونتركها على نار هادئه لين النضوج