لحوح اليمني و طريقه الشفوت لذيذة

كل عام وانتم بخير .... طبعا القصه وما فيها اني اشتهيت شفوت والشفوت ما يصير الا باللحوح😢 وبعضهم يعملوه بالعيش بس ما يعجبني😋 وقمت احوس وادور لين لقيت طريقه اللحوح وهذي هي الطريقه جربوها ولا تحرموني رايكم 😍
لحوح اليمني و طريقه الشفوت لذيذة
كل عام وانتم بخير .... طبعا القصه وما فيها اني اشتهيت شفوت والشفوت ما يصير الا باللحوح😢 وبعضهم يعملوه بالعيش بس ما يعجبني😋 وقمت احوس وادور لين لقيت طريقه اللحوح وهذي هي الطريقه جربوها ولا تحرموني رايكم 😍
الخطوات
- 1
تضيفي كوب ماء في وعاء وتضيفي عليه ملعقه شاهي متوسطه خميره وتضيفي الدقيق الابيض والاسمر والاصفر ورشه ملح.
- 2
تخلطيها كلها مع بعض وتتركيها تتخمر ٦ ساعات
- 3
بعد ما تتخمر حيكون وجهها فيه فقاعات ودا دليل انها ناجحه نضيف عليها ثلث كاسه ماء وملعقه صغيره بكنج باودر ونحركها لين تصير زي خليط البان كيك
- 4
ندهن المقلاه شوي زيت ونحط الخليط بملعقه الشوربه ونوزعه بشكل دائري ونخليها لين يستوي الوجه تماما نشيلها ونكمل الباقي (ملاحظه اللحوح لا يقلب انتبهو)
- 5
نجي للشفوت تقطعي الطماطم وتحطيه بالخلاط مع الثوم والفلفل الحار لو حابه وبعدين تحطي اللبن لين يغطي الطماطم تماما وتخلطيهم
- 6
تجيبي اللحوح الي سويتيه وتقطعي ارباع وكل ما تحطي ربع بالصحن ترشي عليه لبن وهكذا ملاحظه: (لازم تخلي شويه من اللبن الي عملتيه عشان تحطيه مع التقديم)
- 7
للتزين تحطي بصل اخضر مقطع شرايح مع جزر مبشور ورشه ملح وطبعا انتي ممكن تتفنني بطريقتك الخاصه
- 8
وبالعافيه وبكدا انتهت وصفتنا 😍🙊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الطباخه الصغيره 💕🙊 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات