نفرم بطاطا حجم متوسط نترك جانباً

ونهرس ثوم ومن نحط طنجرة على نار و زيت ثوم وكذبرة حتى يدبل ثوم وبعد بطاطا ومن نطبخ بطاطا حتى ينضج

بعد يستوى بطاطا من نحط بندورة وملح ودبس بندورة وقليل من فلفل حمراء يابس وبعد يستوى تقدم ااممممم لذيذ