خبز الهمبرجر البيتي(وصفة ناجحة جدا)
خبز الهمبرجر البيتي(وصفة ناجحة جدا)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء، أخلطي الدقيق والملح والحليب والزيت
- 2
أخلطي في وعاء آخر الخميرة والسكر والماء الدافئ
- 3
أسكبي خليط الخميرة فوق خليط الدقيق وادعكي جيداً لحوالى 10 دقائق حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على عجينة متماسكة.
- 4
غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة على الأقل.
- 5
قسّمي العجينة إلى 5 أو 6 كرات متساوية وشكّليهم على هيئة كرات ثمّ صفّيهم على صينية مغلّفة بورق زبدة........انا ضاعفت المقادير
- 6
غطّي كرات العجينة بورق بلاستيكي واتركيها جانباً لساعة ونصف على الأقل.
- 7
حمّي الفرن على حرارة متوسطّة. بواسطة فرشاة، إدهني وجه كرات الخبز بالقليل من الماء ثمّ أنثري عليها السمسم وحبة البركة....انا حبيت اعملها سادة بدون شي....
- 8
ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 15 دقيقة أو حتى يحمرّ وجه كرات الخبز
- 9
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لتبرد ثمّ قدّميها على سفرتك. بالهناء والشفاء وصحة وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ احلى غمزة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات