نخلط المقادير الجافة مع بعضها جيداً حتى تتجانس.

نضيف مقدار الزيت.

نضيف الماء الدافئ بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة.

يرجى ملاحظة ان كمية الماء والزيت تختلف اختلاف بسيط حسب نوع الدقيق المستخدم.

تغطى العجينة جيداً وتترك حتى تتخمر.

تؤخذ قطع العجين وتفرد على اليد وتحشى بالكيري ثم تكور.

تقلى كور اللقيمات في زيت غزير.

تقدم ساخنة مع الشيرة او العسل او الحليب المحلى المكثف.