الخطوات
- 1
نسلق اللحمة جيدا ونحتفظ بقليل من مرقة السلق (اختياري)
- 2
اللبن: بطنجرة بنحط اللبن والجميد باردين وبنحركهم سوا ليدوب الجميد
- 3
بنحطهم عالغاز وبنضل نحرك ما بنتركو لحتى ما يفرط اللبن
- 4
بس يغلي بنضيف شوي من مية السلق اللحمة وبنحط الملح والبهارات والكركم
- 5
بنوطي الغاز عالاخر وبنضيف اللحمة وبنتركو تقريبا 15 د حتى اللحمة تاخد طعمة اللبن
- 6
الارز: نغسل الارز وننقعو 15 د بمي فاترة
- 7
بطنجرة بنحط زيت قلي وبس يحمى بنحط الارز وبنضيف عليهم مي مغلية ليغطي الارز تقريبا 1 سم
- 8
بس تنشف المي بنوطي الغاز وبضيف شوية مي وبنتركو يتهدى
- 9
طريقة التقديم : بصحن كبير بنحط الارز وفوقو اللحمة ويزين باللوز والصنوبر المقلي والبقدونس
- 10
صحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Dima Ibrahim يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات